スタッフブログ

2022-01-17 19:00:00

1月17日に思うこと

夜雪大仏.jpg

 

amida coffee店長の福岡です。

遅ればせながら、新年あけましておめでとうございます。
多くの皆様に支えていただき、昨年オープンを果たすことができました。
オープンしたばかりで、まだまだ手探りではございますが、コーヒーを通じて人と街を幸せにしていきたいと思います。
本年もよろしくお願いいたします。

 

さて、今のところ昨年ほどではないですが・・・。年末から雪が続いており。
年越し営業と元旦営業は残念ながら休業とさせていただきました。

また、先週も再び大雪に見舞われ、警報も出たため、1月14日(金)も臨時休業とさせていただきました。

今後も、警報級の大雪が予想される場合は、お客様や従業員の安全確保のため臨時休業の対応を取ることがあるかと思いますので、
ご理解の程よろしくお願いいたします。
その際は、ホームページやSNSでお知らせいたしますので、ご確認いただけたらと思います。

 

 

冒頭の写真は、雪の大仏様。夜のライトアップバージョン。
帽子と、膝掛けですね。

 

 

そして、新型コロナウイルスも、第6波に突入。
第5波と第6波の長い狭間で、オープンを迎えることができたのは、本当に幸いでしたが、オープンして初めての感染拡大。
本当に早く終息してほしいなと思います。

なお、当店は富山県新型コロナ安心対策飲食店の認証もいただきましたので、感染対策にご協力の上、ぜひご来店いただけたらと思います。

 

 

 

今日は1月17日。
27年前に阪神淡路大震災が発生したことから、「防災とボランティアの日」となっております。

地震だけでなく、風水害や雪害など、様々な災害が毎年のように起こっています。
先日も、国外の噴火で津波被害が起こりました。

 

実は昨年、防災士の資格を取得し、地元博労地区の防災士会の会員として活動しております。

・・・とは言うものの、講習を受けて試験に合格しただけのペーパードライバー状態で、防災士会の活動にもほとんど参加できておらず。
防災士として活躍するには、まだまだ勉強が必要だと思っております。

まちづくりと言うと、「地域活性化」の話が強く出てきますが、
「防災」は地域活性化以上に重要なまちづくりだなぁと、昨年勉強していて強く思いました。

普段から防災意識を通じて、人と人との結びつきを強くする。
そして、いざ災害が起きた時に、その結びつきを助け合いに繋げていく。

地域活性化の事業と同時に、まちにそんな防災拠点を増やしていきたいなというのが、最近の夢だったりします。

なので、今年はamida coffee店長の仕事と併行しながら、防災士の活動にもしっかり参加していきたいと思います!

 

 

今夜から再び雪が降るとのこと。

災害の少ない地域ですが、雪には毎年悩まされる地域でもあります。

大きな災害になりませんように。

 

 

amida coffee店長
福岡

2021-12-08 19:00:00

amida coffee 店長です

この日記の更新も随分久々となりました・・・。

 

そして、私が更新するのは初めてとなります。

 

 

 

皆様はじめまして。

amida coffee店長の福岡と申します!

 

高岡市生まれ高岡市育ちのもうすぐ三十路でございます・・・。

 

 

 

 

まずは私がどういう人間なのか、どういった経緯でamida coffeeに携わることになったのか・・・。

当ホームページの「スタッフ紹介」にも記載しておりますが、簡単なプロフィールを↓↓

 

 

 

福岡 経(ケイ)
amidacoffee Inc. 店長

1992年高岡市生まれ。

経営者だった祖父、高岡ケーブルテレビ設立に携わった父が、ともに高岡のまちづくりに強い思いを持っていたことから、そのDNAを受け継ぐ。自身は高校生くらいから「高岡を盛り上げたい!」という思いを持ち始め、高校3年生だった2009年から高岡のブログ活動を開始。同年、高岡開町400年記念事業にも参加。高岡開町まつり「前田利長公入城大行進」にて、前田利長公の足軽高札役を務める。

大学時代は東京の高岡市荻布学生寮(現・高岡市学生寮)に居住。寮祭等のイベントで、高岡のPRに努める。また、2012年から市の広報事業「高岡ふるさと応援隊」の会員No.0001として活動し、ブログやSNSでの情報発信にも取り組む。

大学卒業後の2014年に高岡にUターンし、観光ボランティアガイド、イベント運営、大仏エリアでの朝食提供事業など各種まちづくり活動に携わった他、市役所の臨時職員として、空き家活用や住宅政策を担当。

2020年、大仏エリアでの活動を通して出会った仲間たちと、まちづくり会社「高岡家守株式会社」と、飲食会社「amida coffee株式会社」を設立。2021年に高岡大仏横カフェ「amida coffee」をオープン予定。
今後は「ビジネス」としてのまちづくりで、地域活性化や地域課題解決を目指していきたい。

その他役職等
・高岡家守株式会社代表取締役
・NPO法人大佛三郎理事
・高岡観光ボランティアガイド「やまたちばな」代表
・博労防災士会理事
・たかおか観光ガイド連絡協議会理事
・近世高岡の文化遺産を愛する会理事
・たかおかウェルカムサポート隊南星地区担当

主な資格:国内旅行業務取扱管理者、宅地建物取引士(試験合格)、防災士、とやま観光ガイド認定ガイド、高岡観光おもてなしエキスパート

ブログ:http://kirittotakaoka.ria10.com/ (1年以上更新してません・・・)
Twitter:https://twitter.com/young_takaoka
Facebook:https://www.facebook.com/kei.fukuoka.1
Instagram:https://www.instagram.com/kei.fukuoka/

 

 

 

長々としているので、簡単にまとめると、「高岡を盛り上げたい」・・・そう思って色々やっていくうちに、気がついたら高岡大仏横でカフェ店長になっていた人間ですw

 

 

自分が携わる前の2013年頃から、NPO法人大佛三郎理事長の関本尚彦、19HITOYASUMI代表の渡邉功一が温めてきたプロジェクト。

2018年頃から自分も加わり、ようやく今年12月1日にグランドオープンを迎えることができました。

 

 

店長職は初めてで、まだまだ不慣れなことが多いですが、

「1杯のコーヒーで人を幸せに、街を幸せに」を目標に、高岡大仏に参拝される皆様に精一杯おもてなしをさせていただきたいと思いますので、
今後とも応援の程よろしくお願いいたします!

 

12月1日(水) グランドオープンを迎えました!

 

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amida coffee
店長 福岡 経

 

2021-07-27 22:00:00

amidacoffee徒然日記 DAY5

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このたびは、クラウドファンディングにご支援いただき誠にありがとうございました。

7月23日の終了時点で、クラウドファンディング3,133,000円【265人】、現金支援642,500円【41人】、総額3,775,500円【306人】のご支援をいただきました。

たくさんの方からご支援をいただきましたことについて、心から感謝申し上げます。

みなさまのご期待に応えられるよう、しっかりと準備を進めてまいりますので、引き続き応援よろしくお願いいたします。

 

なお、クラウドファンディングは終了となりますが、引き続き8月31日(火)まで現金等による直接のご支援は受付させていただいておりますので、直接メッセージ等いただければ幸いです。引き続きよろしくお願いいたします。 

 

 

2021-06-18 09:37:00

amidacoffee徒然日記 DAY4

毎週月曜日オンエア!FMいみず、相本商店射水店「クラフタンの昆布バンザイ」にamidacoffee店長の私、福岡経が出演してきました! 相本さんの軽妙なトークと時々ふと核心を突いてくる深い洞察力!普段物静かな自分が気持ち良く喋らさせられました。流石でした、衰えていない話術はやはり富山の宝です♪ これからもずっと富山を代表するパーソナリティであって下さい! そして、包容力と人徳に溢れる竹中志光さんは話しの腰を折らず、とことんホストとしてゲストで有る私を立てて頂きこれまた大人の素養や懐の深さをまざまざと見させて頂き、自分も早くお二方の様にジェントルマンシップをかもちだせたら良いなと思いました。竹中志光さん!相本さん!この度は本当に本当にありがとうございました😊

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私達の想いを形にして多くの地元の人と共有&アクションしたい!

 

高岡にもっとワクワクを!

 色鮮やかな高岡に!

 

現在CAMPFIRE(キャンプファイヤー)内にてクラウドファンディングを行なっております!詳しくはプロフィール欄内にありますURLをご覧下さいませ!何卒、ご興味お持ちいただけるだけで嬉しいです!より多くの皆様に知って頂き、シェアと拡散頂ければと思っております! コロナで大変厳しい状況ではありますが、明るい高岡の町づくりを目指してがんばってまいります!

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@kei.fukuoka 

@shikoutakenaka 

@takaoka_yamori 

@takaoka_new_retro 

@19kouichi_watanabe 

@sekimoto.naohiko

2021-06-13 18:50:00

amidacoffee徒然日記 DAY3

連日、沢山の商品とサービスの開発に向けた打ち合わせを行なっております。
お店や会社を、何よりチームを牽引したり発破をかけるのはとても難しいですよね、多種多様で様々な考え方や個性がある中で求められる均一や公平平等の数々。
なにか時代に逆行するこの2面性を上手にバランスを取りビジネスとして最大化する事。
それが出来れば神業です、 出来ないから人間で、お互いに不完全同士心通わせられるからこそ長く仕事として成り立つのだろうと心底感じます。
話は長くなりましたが、そんな不完全で未熟なamidacoffee Inc.では現在秋口のオープンに向け一緒に頑張って頂けるスタッフを求人致しております。
 どうぞお気軽にお問い合わせ下さいませ! 
あなたの素敵な笑顔を待っています!
求人情報をUP致しました!ご興味ある方、一緒にまちづくりとカフェしてみませんか?
   令和の高岡まちづくり衆募集!
オープニングスタッフ募集!一緒に高岡を盛り上げましょう!
経験者、未経験者問いません。短時間、週末のみOK。
やる気のある方で私たちと一緒に頑張ってみたい方、高岡が大好きな方、まちづくりに興味のある方、将来カフェを出店してみたい方などなど、大歓迎です!090-3886-3021 amida coffee代表・渡邉までご連絡下さい!
募集職種
カフェスタッフ(バリスタ、接客・販売、高岡まちなかコンシェルジュ) / 運営&高岡まちづくりスタッフ / 店長候補
雇用形態
正社員 / 契約社員 / アルバイト / パート
仕事内容
・カフェスタッフ
 バリスタ・・・エスプレッソマシンなどを使用し、本格的なスペシャルティーコーヒーを淹れるお仕事です。
 接客・販売・・・カフェや宴席での接客、オリジナル商品の販売・ラッピング・PRなどをするお仕事です。
 高岡まちなかコンシェルジュ・・・観光客の方に、高岡の魅力をお伝えするお仕事です。また、地元のお客様にもまちなかの拠り所として、コミュニケーションを図ります。

・運営&高岡まちづくりスタッフ
・店長候補
amida coffeeでは、高岡のまちづくりのため、カフェ事業を今後様々なエリアでも展開していきたいと考えています。
一緒にまちづくりをする仲間を募集します!

その他、富山県呉西地区で開業・出店を希望される方、お気軽にご相談ください。
給与
時給 900 円 ~ 1,200 円 
試用期間においては、850円となります。
能力に応じて、一般正社員と同様。
ハローワークご参照ください。
応募資格
自分自身の可能性を信じ、夢に向かって努力できる気持ちの強い方で、高岡愛・富山愛など地元愛に溢れる方のみ、応募お願いします。
求める人材
夢や目標があり、そのために邁進できる方。
形にとらわれる事なく、前向きな方。
地元が大好きな方。
将来、地元密着のカフェやコーヒーショップを開業したい方。
他では経験できない、得られない就業をしたい方。 などなど…
勤務時間
am9:00〜pm7:00の中で、4時間〜8時間程度
その他
経験者、未経験者共に試用期間有ります!
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