amida coffee

2026年7月19日（日）　第1回　高岡大仏　ねがい道マルシェ開催決定のご案内です！

2026-06-20T12:13:00+09:00

【2026年7月19日開催】第1回高岡大仏ねがい道マルシェ　開催決定！

富山県高岡市のシンボルである高岡大仏。そのお膝元で、心と体を癒す新しいイベントが誕生します。

2026年7月19日（日）、高岡大仏前公園周辺にて「第1回高岡大仏ねがい道マルシェ」が開催されます。「祈りと癒しがつながる、心ととのうひととき」をテーマに、日常の喧騒から離れてリラックスできる特別な空間が広がります。

週末のお出かけ先を探している方や、最近少しお疲れ気味の方は、ぜひチェックしてみてください。

祈りと癒しにまつわるブースが大集合！

「ねがい道マルシェ」の最大の特徴は、「祈り」と「癒し」に特化している点です。会場には、アロマやリラクゼーションなど、心身を癒すための多彩なブースが大集合します。

緑豊かな公園と、荘厳な高岡大仏に見守られながら、心地よい香りに包まれたり、リラックス体験を楽しんだりすることができます。心ととのう、あなただけの癒しの時間を見つけてみませんか？

※出店のお申し込みや詳細な情報については、ポスターのQRコードよりご確認ください。

※出店者紹介は順次更新してまいります。

週末は高岡大仏でリフレッシュしよう

記念すべき第1回となる「高岡大仏ねがい道マルシェ」。歴史ある高岡大仏の足元で、新しい癒しの体験ができる素晴らしい機会です。

2026年7月19日（日）は、ぜひ高岡大仏前公園へ足を運び、心ととのうひとときをお過ごしください。皆様のお越しをお待ちしております！

スペシャルティコーヒーの国際資格「SCA認定 Evolved Qグレーダー」取得のお知らせ

2026-06-17T10:39:00+09:00

# スペシャルティコーヒーの国際資格「SCA認定 Evolved Qグレーダー」取得のお知らせ

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このたび、19HITOYASUMI COFFEE &amidacoffee 焙煎師の渡邉功一*が、スペシャルティコーヒーの新しい国際資格「SCA認定 Evolved（エボルブド）Qグレーダー」を取得いたしました。

…と書くと、なんだか難しそうに聞こえてしまうかもしれません。

ですので、いちばん大事なことを最初にお伝えします。難しいことは、ぜんぶ抜きにして。

私たちは、あなたにとっての「美味しい一杯」をお届けします。

今回の新しい資格でいちばん大きく変わったこと。それは、コーヒーの世界が「これが正解、これは不正解」という上から下への決めつけから、「人それぞれの美味しいを大切にする、多様性の世界」へと、はっきり舵を切ったことです。

老若男女を問わず、コーヒーが大好きな方も、これから好きになる方も。

あなたが「美味しい」と感じた一杯が、いちばんの正解。

私たちは、心からそう思っています。

このブログでは、

- 新しくなった「Qグレーダー」とは一体なにが違うのか

- なぜ、これほど大きな変更がなされたのか

- そして、なぜ焙煎師の渡邉が、この資格を取得する必要があったのか

を、富山のコーヒーラバーの皆さまに向けて、できるだけ分かりやすくお話しさせてください。

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*（注釈：焙煎中の渡邉功一。20年間、富山のコーヒーと向き合い続けてきました）*

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そもそも「Qグレーダー」って、なに？

コーヒー好きの方でも、「Qグレーダー」という言葉は初めて耳にするかもしれません。

ひとことで言えば、コーヒーの品質を、世界共通のものさしで正しく評価できることを証明する国際資格です。

ワインに「ソムリエ」がいるように、コーヒーにも、その味わいや香り、品質を専門的に見極めるプロフェッショナルがいます。それが **Qグレーダー** です。世界中で通用する、いわば「コーヒーの目利き」の国際ライセンスだとお考えいただければ分かりやすいと思います。

渡邉功一は、2012年にこのQグレーダー（CQI認定）を取得して以来、3年毎の更新試験にも4回継続して味覚や嗅覚、視覚の感応試験もパスして現在もこの資格を保有しております。　

当時から、「長年この富山に根を張り、富山を美味しいコーヒーでいっぱいにしたい」その一心で、事業を続けてまいりました。

そしてこの資格は、お店で美味しいコーヒーをお出しするためだけのものではありません。正しい知識と、正しい抽出を、一人でも多くの方にお伝えするためのものでもありました。

これまで、コーヒー教室やバリスタトレーニングなどを通じて、

- たくさんの生徒さん

- 一緒に働くスタッフ

- 飲食店の皆さま

- 企業・会社の皆さま

に、確かな知識と技術をお届けしてきました。「富山のコーヒー文化そのものを、少しでも豊かにしたい」。その思いは、今もまったく変わっていません。

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*（注釈：コーヒー教室／バリスタトレーニングの様子。「正しい知識を、地元の皆さまへ」）

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2025年、コーヒーの「世界基準」が大きく生まれ変わりました

ここからが、今回いちばんお伝えしたい本題です。

実は2025年、このQグレーダー制度に、約20年ぶりとなる、歴史的に大きな変更がありました。

これまでQグレーダー制度を約20年間運営してきたのは「CQI（コーヒー品質協会）」という団体でした。それが2025年10月、世界最大のスペシャルティコーヒーの団体である「SCA（スペシャルティコーヒー協会）」へと運営が引き継がれたのです。

そして、ただ運営団体が変わっただけではありません。

評価の中身そのものが、新しい考え方「*

CVA（Coffee Value Assessment／コーヒー・バリュー・アセスメント）」に基づいて、根本から刷新されました。

この新しい仕組みに対応した資格こそが、今回渡邉が取得した「Evolved（＝進化した）Qグレーダー」です。

渡邉が2012年に取得していた資格は、この新制度へと正式に移管され、新たにEvolved Qグレーダーとして認定されました。世界が新しい基準へ進化するそのタイミングに、しっかりと足並みを揃えることができたのです。

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*（注釈：世界共通のものさしで、コーヒーと向き合います）

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一体、なにが違うの？──「決めつけ」から「多様性」へ

では、新しいEvolved Qグレーダーは、これまでと何が違うのでしょうか。

ここが、いちばん面白くて、いちばん大切なところです。

これまでの評価：「100点満点」の一本道

これまでのコーヒーの評価は、ものすごく簡単に言うと「100点満点で、何点のコーヒーか」という、たった一本の点数で決めるやり方が中心でした。

もちろん、これは品質を世界で共通化するうえで、とても大きな役割を果たしてきました。けれども、この方法にはひとつ、窮屈なところがありました。

それは、「この味が上、この味が下」という、上から下への序列がはっきり決まってしまうこと。

言ってしまえば、「コーヒーグルメな人」「コーヒーマニアックな人」が良いと決めた味が”正解”で、それ以外は”下” ……という、どこか決めつけのような空気があったのです。

「酸味が華やかでなければ高得点になりにくい」

「こうじゃなきゃいけない、ああじゃなきゃいけない」

そうした、ちょっとややこしくて、ちょっと敷居の高い世界でした。

実際に私も相当この敷居の高さや情報量の多さや業界の定める基準の高さや細かな定義などにとても疲れていました…

そして、新しい時代へ

新しい評価：「描写」と「好み」を、はっきり分ける

新しいCVAでは、ここに大きな発想の転換がありました。

それは、「そのコーヒーがどんな味か（客観的な描写）」と、「それをどれだけ好きか・価値を感じるか（主観的な好み）」を、はっきり切り分けるという考え方です。

- どんな味か … これは、良い悪いを抜きにした、ただありのままの味わいの描写。

- どれだけ好きか … これは、人によって、文化によって、その時々によって違っていい、自由なもの。

つまり、「美味しい・美味しくない」は、もう誰か一人が上から決めるものではないのです。

新しい仕組みでは、味わいを評価するときに、専門家だけでなく、ふだんコーヒーを楽しむ一般の方も含めた多様な人たちの「好き」を大切にする方向へと進んでいます。「酸味」「甘さ」「口当たり」といった一つひとつの要素も、優劣ではなく、それぞれの個性としてとらえます。

さらにこの新しい評価は、カップの中の味わいだけでなく、

- そのコーヒーがどこで、どのように作られたのか

- 生産者の物語や、その背景にある価値

といった、コーヒーが私たちの手元に届くまでのすべての物語も、大切な「価値」として見つめます。

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*（注釈：コーヒーチェリー。母なる大地・地球からの、素晴らしい恵みです）

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なぜ、これほど大きな変更が必要だったの？

では、なぜここまで大きく、世界の基準が生まれ変わったのでしょうか。

その答えは、とてもシンプルです。

「コーヒーの美味しさは、ひとつの正解に縛られるものではない」と、世界がはっきり気づいたからです。

たった一本の点数で順位をつけてしまうと、世界中にあるはずの、無数の多様な美味しさが、すべて「狭い枠」の中に押し込められてしまいます。本当はもっと自由で、もっと豊かなはずの味わいの世界が、窮屈になってしまうのです。

国が違えば、文化が違えば、好みも違う。

年齢が違えば、その日の気分が違えば、求める一杯も違う。

それは、間違いではありません。むしろ、それこそが豊かさそのものです。

新しいCVAは、こうした「品質は、固定されたものではなく、その人・その場面によって変わっていくもの」という、しなやかで、開かれた考え方を中心に据えています。凝り固まった序列から離れ、多様性をまっすぐに受け入れる。そんな、より包み込むような世界へと、コーヒーの評価そのものが進化したのです。

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ではなぜ、amidacoffee焙煎師渡邉はこの資格を取得したのか？

ここまで読んでくださった方なら、きっともうお分かりかもしれません。

渡邉が、この新しいEvolved Qグレーダーを取得した理由。

それは、この新しい考え方が、私たち19HITOYASUMI COFFEEが20年間ずっと大切にしてきた思いと、まっすぐに重なったからです。

「ちょっと、ひとやすみ　いかがですか？（just take a little break）」。

私たちのお店の名前(ヒトヤスミ)には、肩の力を抜いて、ほっと一息ついてほしい。そんな世知辛く日々多忙で情報が溢れている現代人への、そんな願いが込められています。

難しい理屈やうんちくを、最初から全部知っている必要なんてありません。

「これが上等、これは格下」なんて、決めつける必要もありません。

ただ、あなたが一口飲んで「あぁ、美味しい」と笑顔になってくれる。

私たちが本当に届けたいのは、いつだって、その一杯だけです。

長年この地に根を張り、富山を美味しいコーヒーでいっぱいにしたい。

そして、正しい知識と正しい抽出を、一人でも多くの方へ。

その歩みを20年間続けてきた私たちにとって、「多様性こそが中心」という新しい世界基準は、まるで答え合わせのようでした。だからこそ渡邉は、この進化した資格を、確かな決意を持って取得したのです。

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*（注釈：「ひとやすみ」のひとときを、富山の皆さまへ）

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これからの19HITOYASUMI COFFEE &amidacoffee へ

コーヒーは、母なる大地・地球からの、素晴らしい恵みです。

その恵みを、特別な誰かのためだけでなく、老若男女を問わず、あらゆる人々が、もっと気軽に、もっと楽しく味わえる。今回の世界基準の進化によって、その環境がいよいよ整ったと、私たちは心から感じています。

こうじゃなきゃいけない。ああじゃなきゃいけない。

そんなややこしいことや、難しいことは、いったん全部、度外視して大丈夫。

視界がパッと開けたような、シンプルで、分かりやすくて、開かれた世界。

これからのコーヒーは、きっとそんな世界です。

私たち19HITOYASUMI COFFEE &amidacoffeeは、新しくなったEvolved Qグレーダーの確かな目と、変わらない「ひとやすみ」の心で、これからも富山の皆さまに寄り添ってまいります。

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結びに

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

専門的なお話も少しありましたが、お伝えしたいことは、ずっと変わりません。

どうか、難しく考えないでください。

あなたにとっての「美味しい一杯」が、いつでも、いちばんの正解です。

その一杯を、富山のこの地から、心を込めてお届けすること。

それが、私たち19HITOYASUMI COFFEE&amidacoffeeの、変わらない約束です。

ぜひ一度、お近くの店舗へ、ひとやすみしにいらしてください。

あなたの「美味しい」に出会える一杯を、スタッフ一同、心よりお待ちしております。

**19HITOYASUMI COFFEE & amidacoffee焙煎師　渡邉功一**

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*（注釈：19HITOYASUMI COFFEE のロゴ、「あなたの”美味しい”に、会いに来てください」）

【イベント情報】5月「大仏Night」　5月22日（金）開催！

2026-04-28T21:00:00+09:00

amida coffee2階大仏見桟敷席でのイベント「大仏Night」

5月のお知らせです！

皆様のご参加、心よりお待ちしております！

2026年5月　大仏Night
開催日：5月22日（金）
ゲスト　真宗大谷派法圓山大泉寺　住職　

　　　　　　釣　章子さん

テーマ「大仏さんに込められた、高岡市民の『願い』と『想い』」

〜タイムスケジュール〜
18時45分〜受付
第一部（講演）　19時〜19時45分（ワンドリンク制500円）
第二部（懇親会）　20時〜21時（参加費2,500円）　※学生の方500円！

〜会場〜
amida coffee2階大仏見桟敷席（高岡市定塚町1238）
TEL 0766-75-8377

★★参加お申し込みフォームはこちらから↓↓

https://forms.gle/xRGTuEhMQ4v74YLC8

※月1回開催予定です！日程・詳細が決まり次第、お知らせいたします！

GW期間の営業時間のお知らせ

2026-04-27T22:00:00+09:00

いつも当店をご愛顧いただき、ありがとうございます。

GW期間中の営業についてのお知らせです。

～時短営業のお知らせ～

4月30日（木）・5月1日（金）

16時30分閉店（16時00分ラストオーダー）

※商品準備のため

それ以外の日は、通常通り営業いたします。

なお、GW期間中は大変混雑が予想されます。

混雑時は、お席にご案内できない、提供にお時間をいただく等、ご迷惑をおかけすることがございますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。

🌸サクラ咲くお花見弁当🌸ご予約受付中！

2026-03-17T14:14:00+09:00

少しずつ寒さも和らいで、春の陽気ももうすぐです🌸

19HITOYASUMIでは
「🌸サクラ咲くお花見弁当🌸」2026 Springのご予約を開始しました！

amidacoffeeでもご予約・お受取いただけます！

お花見や卒業・入学のお祝い、春の集まりにぴったりの
限定メニューをご用意しています✨

🍱アメリカンロール弁当
🍱春限定ちらし弁当
🍣ロール寿司盛合せ
🍰おめで鯛ケーキ
🌸春のかくれんぼケーキ
🧇ロールワッフル
🥗オードブル盛合せ

ご家族のお祝い、お花見パーティー、職場の集まりなどにもおすすめです🌸

【ご予約期間】
2026年3月13日(金) ～ 4月10日(金)

【お渡し期間】
～ 2026年4月15日(水)

※お弁当は4個以上からご注文承ります。
※合計1万円以上で配達も可能です。

ご予約は
店頭・お電話・QRコードの専用フォームより受付しております！

春の楽しいひとときを
19HITOYASUMIの特製メニューでぜひお楽しみください🌸

オンラインでのご予約が大変便利です！

24時間３６５日受付対応可能です！

ご予約は、下記のバナーをクリック後専用フォームより承っております。
フォーム送信後すぐに確認メールが届き、その時点でご予約確定となります。

※一部キャリアメール（docomo、au、SoftBank、Yahoo!メール、Gmail）やお客様の事前の設定において、迷惑フォルダーへの振り分けや受信拒否の設定になっているとこちらからのご予約確定メールが受信できないケースが多発しています。今一度ご自身の設定をご確認くださいませ。

メール受信設定で19hitoyasumi@gmail.comを受信出来る様に迷惑フィルターなど設定解除お願いします。

【イベント情報】4月「大仏Night」　4月8日（水）開催！

2026-03-08T13:00:00+09:00

amida coffee2階大仏見桟敷席でのイベント「大仏Night」

大変お待たせしました！

4月のお知らせです！

皆様のご参加、心よりお待ちしております！

2026年4月　大仏Night
開催日：4月8日（水）
ゲスト　高岡御車山保存会　会長　

　　　　　　吉村　良則さん

テーマ「今さら聞けない？高岡御車山祭のこと」

〜会場〜
amida coffee2階大仏見桟敷席（高岡市定塚町1238）
TEL 0766-75-8377

★★参加お申し込みフォームはこちらから↓↓

https://forms.gle/hsB5HgPvHB6VGCBG8

※月1回開催予定です！日程・詳細が決まり次第、お知らせいたします！

春の『おめでとう』をもっと華やかに。お祝いケーキ・オードブルご予約受付中です！

2026-02-24T11:18:00+09:00

2月も残すところ数日となりました！

ご卒業、ご入学を控えたご家族様など

春は新生活の始まりでドキドキワクワクお過ごしなのでは！？

そんな　"春の『おめでとう』をもっと華やかに。"

お祝いするケーキ・オードブルをご用意させていただきました。

たった一度のハレの日だから。

いつもより＊華やか＊に、お祝いしませんか？

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■ 春のご予約メニュー
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・彩りちらし寿司
・ひなまつりかくれんぼケーキ
・桜クッキー入り春ギフト
・おめで鯛ケーキ
・オードブル盛合せ
・ロール寿司盛合せ
・ロールワッフル

※各商品は人数目安がございます。
※内容は仕入れ状況により一部変更となる場合がございます。

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■ ご予約期間・お渡し期間
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【ご予約期間】2026年2月21日（土）〜3月10日（火）
【お渡し期間】〜3月15日（日）まで

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■ ご予約方法
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各店舗の店頭・お電話、またはQRコードよりご予約ください。
数量限定、完全予約制のため、お早めにお引き取り希望の店頭や店舗のお電話番号にお問い合わせください。

春の「おめでとう」が、
笑顔と一緒に食卓に並ぶ時間になりますように。

みなさまのご予約を心よりお待ちしております。

今年の恵方は...南南東！　19ひとやすみの節分商品ご予約スタートしました！

2026-01-28T14:50:00+09:00

2026年節分を彩る「福」を呼ぶ限定ラインナップ！

今年の恵方は「南南東」！　ご家族のスタイルに合わせて選べる、バラエティ豊かな商品をご用意しました。

1. 【王道の味】特製・七福恵方巻き　３種セット　

「2026年の運気を丸かじり！縁起を担ぐ贅沢な一本」

　七福具材（サーモン・とびっこ・かに風味かまぼこ・玉子・きゅうり・かんぴょう・水菜）を丁寧に巻き上げました。

　無病息災を願う七福神にちなんだ具材が、一口ごとに福を運びます♪

2. 【映えスイーツ】珈琲ロールの「恵方巻きロールケーキ」

「食べるのがもったいない！お子様が喜ぶ節分限定スイーツ」

　こわーい鬼さんも、ケーキになったらきゅんとしちゃうかも？？

3. 【シェアして楽しむ】ロールワッフル・アソート

「選ぶ楽しさ、分け合う幸せ。手軽に楽しむ節分パーティー」

　ふわふわのワッフル生地で、フルーツやカスタード、抹茶など多彩なフレーバーを包みました。
　パーティーの手土産にもぴったり！
　

4. 【欲張り派に】彩りロール寿司詰め合わせ

「一口サイズで福を呼ぶ。豪華な大名巻きも楽しめる贅沢セット」

「一本丸ごとは食べきれない」「色々な味を少しずつ楽しみたい」という声に応えた、ファミリーにもおすすめのロール寿司です！

5.【食卓に花を添える】19ひとやすみの特製オードブル！

　忙しい毎日でも大丈夫！特別な日を最高な日にするオードブルは、19ひとやすみにお任せください♪

■ 南南東を向いて、願いを込めて

2026年の恵方は、南南東。

お願いごとを思い浮かべながら、
一本丸ごと、静かにいただくもよし。
みんなで切り分けて、楽しく味わうもよし。

大切なのは、
「この一年を、いい年にしよう」と願う気持ち。

そのひとときに、
19HITOYASUMIの恵方巻きが寄り添えたら嬉しいです。

■ ご予約について

【予約期間】〜1月31日（土）
【お渡し期間】1月31日（土）〜2月3日（火）

※数量限定・完全予約制のため、お早めにお引き取り希望の店頭や店舗のお電話番号にお問い合わせください。
予定数に達し次第、受付を終了いたします。

オンラインでのご予約が大変便利です！

24時間３６５日受付対応可能です！

メール受信設定で19hitoyasumi@gmail.comを受信出来る様に迷惑フィルターなど設定解除お願いします。

🎍年末年始の営業時間についてご案内です🎍

2025-12-25T12:40:00+09:00

メリークリスマス🎄

いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます⭐️

みなさま、クリスマスはいかがお過ごしでしょうか！？

本日は年末年始の営業時間についてご案内させていただきます。

=2025年=

12月30日(火)　店内大掃除のため、13時閉店

12月31日(水)　終日休業となります。

※両日ともご予約のオードブルなど受け渡しは可能です。

=2026年=

1月1日(木)〜1月4日(日)　時短営業　（10時開店→16時半閉店）

1月5日(月)より通常営業となります。

みなさまのご来店を心よりお待ちしております♪

【最大48名までOK!】忘新年会に！　大仏見桟敷席宴席プラン予約受付中！

2025-11-06T09:00:00+09:00

いつも当店をご愛顧いただき、ありがとうございます。

早いもので、2025年も年末が近づいてまいりました。

みなさま、忘新年会の準備は整いましたでしょうか？

当店自慢の、大仏様を一望できる2階「大仏見桟敷席」では、団体様向けの宴席プランをお楽しみいただけます！

【アクセス抜群】駅から徒歩10分以内＆2次会スポット多数で幹事さんも安心！

【お祝いケーキ対応可】飲み放題付きコースや貸切プランもご用意！ご相談・下見も大歓迎

【景観×美食の宴】高岡大仏を眺めながら味わう贅沢なひとときで、特別な会食を演出

[基本プラン]
・選べるお食事

富山の名産が詰まった高岡昆布御膳 or

19hitoyasumiオリジナル高岡ひとやすみ御膳

・姉妹店19hitoyasumi特製オードブル

・アルコール飲み放題プラン有り

貸切だから！親族でのお集まりなど、小さなお子様連れでも安心してご利用いただけます！
どうぞお気軽にご相談ください♪

ご予約はこちらからどうぞ

皆様のご予約、心よりお待ちしております！

▽高岡昆布御膳

▽高岡おもてなし御膳

2025年クリスマス＆年末年始のご予約

2025-11-02T13:00:00+09:00

今年もこの季節がやって参りました！

今年もテーマは、“シェアハピ”です！

大切なあの人や大好きなこの人と一緒にクリスマスを楽しみましょう！

みんなで囲めば、もっと美味しい！！

クリスマスケーキを11月30日までの早期ご予約で５％割引き、

さらに12月10日までに10,000円以上のご注文で金券をプレゼント！

ぜひこの機会に早期ご予約お待ちしております！

同時注文であれば年末年始のご予約も金券対象になります。

ご予約に関しましては、スマホやパソコンでのネット予約が大変便利です。

　　　　👇👇👇

【イベント情報】10月「大仏Night」　10月24日（金）開催！

2025-10-10T23:00:00+09:00

amida coffee2階大仏見桟敷席での毎月開催イベント「大仏Night」

10月のお知らせです！

皆様のご参加、心よりお待ちしております！

10月　大仏Night
開催日：10月24日（金）
ゲスト　株式会社トワクル代表取締役社長・富山大学経済学部　

　　　　　　平野　匠人さん

テーマ「地域社会と学生の交流の在り方」

〜会場〜
amida coffee2階大仏見桟敷席（高岡市定塚町1238）
TEL 0766-75-8377

★★参加お申し込みフォームはこちらから↓↓

https://forms.gle/2gvjD69pU43QPdxf9

※月1回開催予定です！日程・詳細が決まり次第、お知らせいたします！

まちゼミ　『美味しい珈琲の淹れ方体験講座』がスタート！　お申し込みはこちらから！

2025-09-16T09:00:00+09:00

こんにちはー！amidacoffeeスタッフのemiyです⭐️

今年も高岡商工会議所主催、『たかおか得するまちのゼミナール』にて

『美味しい珈琲の淹れ方体験講座』を開催させていただきます。

昨年はラテアート編を開催し、沢山のお客様にラテアートを楽しんでいただきました🎵

今年はご自宅の珈琲シーンをワンランクアップする

ハンドドリップ編を開催させていただきます。

受講のお申し込みは下記　Googleフォームにて受け付けております。

みなさまのお申し込みお待ちしております！

ー講座内容ー

『美味しい珈琲の淹れ方体験講座』

コーヒーの飲み比べ体験とスペシャルティーコーヒーの基礎講座、ハンドドリップのポイントをお伝えします。

一緒に美味しい珈琲を楽しみましょう！

ー開催日程ー

9月30日（火）　10時30分〜11時45分

10月7日（火）　10時30分〜11時45分

10月14日（火）10時30分〜11時45分

10月21日（火）10時30分〜11時45分

10月28日（火）10時30分〜11時45分

お申し込みはこちらからどうぞ！

水出しアイス珈琲量り売り販売を始めました！

2025-08-10T00:41:00+09:00

こんにちは！amidacoffee スタッフemiyです⭐️

本日は、8月のキャンペーン第２弾をご案内させていただきます！

毎日暑くて外出する気分にもなれなかったり、冷たい飲み物が欠かせない...

そんな方も多いのではないかと思います💦

そんなお客様に朗報です🎵

amidacoffeeでは氷水抽出で2日間じっくり時間をかけて用意した

特製水出しアイスコーヒーをご自宅でも楽しめるサービスを開始しました！

氷水抽出することで後味がすっきりまろやかで、かつ香り高いアイス珈琲が出来上がりました。

水出しアイスコーヒーは通常のドリップコーヒーと異なり、

温度変化の少ない状態でじっくりとコーヒー豆の風味を抽出していくため過抽出が起こりにくいとされます。

さらに口内に含んだ時に続く香りはドリップ以上。

鮮やかな酸は表現しづらくなりますが、代わりに奥深い珈琲の豊かな香りが長く長く続きます。

いかがですか？だんだんと体感してみたくなってきましたか？😆

8月はウォーターボトル購入のお客様に初回限定無料で1Lの水出しアイスコーヒーをプレゼントしております。

夏の楽しみにのひとつに加えてくださいね🎵

詳しくは店頭スタッフまでお声がけください⭐️

19ひとやすみ＆amidacoffee４店舗を巡る！　スタンプラリーキャンペーン実施中！

2025-08-05T20:54:00+09:00

こんにちは！amidacoffee スタッフのemiyです⭐️

本日は、8月限定！スタンプラリーキャンペーンのご紹介です📣

毎日暑くて...どこにお出かけしようかな〜なんて、迷っていませんか!?!?

そんなお客様に朗報です！！！

2025年8月1日(金)〜2025年8月31日(日)まで、

⬜︎amidacoffee　⬜︎19ひとやすみ戸出店　⬜︎19ひとやすみ砺波店　⬜︎19ひとやすみ南砺店

４店舗を巡る！　スタンプラリーキャンペーンを実施しております！

スタンプラリーのHOWTOはこちら🔽

☑️各店舗500円以上のご利用でスタンプ1つGET！

☑️どの店舗から始めてもOK！

☑️４店舗分集めたら砺波店で商品or引換券と交換！

ご家族・ご友人とカフェ巡りを楽しみながら豪華景品をGETしてくださいね🎵

詳細は店頭スタッフまでお問い合わせください。

みなさまのご来店お待ちしております⭐️

【イベント情報】第5回「大仏Night」　8月28日（木）開催！

2025-08-01T09:00:00+09:00

amida coffee2階大仏見桟敷席での毎月開催イベント「大仏Night」

8月のお知らせです！

皆様のご参加、心よりお待ちしております！

第５回　大仏Night
開催日：８月２８日（木）
ゲスト　たかおか朝市実行委員長（坂下町商店街会長）　

　　　　　　酒井　敏行さん

テーマ「今年で45周年！たかおか朝市の今昔」

〜タイムスケジュール〜
18時45分〜受付
第一部（講演）　19時〜19時45分（ワンドリンク制500円）
第二部（懇親会）　20時〜21時（参加費2,500円）

〜会場〜
amida coffee2階大仏見桟敷席（高岡市定塚町1238）
TEL 0766-75-8377

★★参加お申し込みフォームはこちらから↓↓

https://forms.gle/D15zNNCZX1r84pSg9

※月1回開催予定です！日程・詳細が決まり次第、お知らせいたします！

２０２５年ひとやすみの夏キャンペーン

2025-08-01T08:00:00+09:00

暑い日が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？

2025年夏にも毎年恒例19HITOYASUMI&amida coffeeのお得なキャンペーンを開催します！

ぜひ、この機会に大切な家族や仲間とのひとときに心にも体にもおいしく楽しい当店の商品をご利用ください。

手土産にぴったりのギフトもございます。

24時間受付可能なフォームでのご予約が便利です。ご予約後担当者よりご予約確定のメールを送付させて頂きます。

下記注文書に無いご予約も賜ります！

お気軽にお問い合わせください！

【イベント情報】第4回「大仏Night」　7月31日（木）開催！

2025-07-15T13:00:00+09:00

amida coffee2階大仏見桟敷席での毎月開催イベント「大仏Night」

4月〜6月はお休みしてしまい大変申し訳ありませんでした。

7月より再開いたします！4回目の開催お知らせです！

皆様のご参加、心よりお待ちしております！

第４回　大仏Night
開催日：７月31日（木）
ゲスト　高岡市商店街連盟会長・坂下町商店街会長　

　　　　　　酒井　敏行さん

テーマ「今さら聞けない？高岡七夕のこと」
①高岡七夕の歴史と商店街（酒井さん講演）
②今年の見どころ紹介
③今年の願い事を短冊に書いてみよう！

〜タイムスケジュール〜
18時45分〜受付
第一部（講演）　19時〜19時45分（ワンドリンク制）
第二部（懇親会）　20時〜21時（参加費2,500円）

〜会場〜
amida coffee2階大仏見桟敷席（高岡市定塚町1238）
TEL 0766-75-8377

★★参加お申し込みフォームはこちらから↓↓

https://forms.gle/mhx4LXNP6FJ34xuz8

※その次は8月28日（木）に「たかおか朝市」をテーマに開催予定です！
※月1回開催予定です！日程・詳細が決まり次第、お知らせいたします！

【重要なお知らせ】3月16日（日）の営業時間の変更について

2025-03-15T22:00:00+09:00

いつも当店をご愛顧いただき、ありがとうございます。

明日3月16日（日）ですが、都合により営業時間を10時30分〜17時30分（17時00分ラストオーダー）に変更させていただきます。

お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。

【イベント情報】3月30日（日）防災ワークショップ開催！

2025-03-09T11:30:00+09:00

いつも当店をご愛顧いただき、ありがとうございます。

3月30日（日）に、当店2階大仏見桟敷席にて、防災ワークショップを開催させていただきます！

ご家族向けに、防災士によるセミナーだけではなく、実際に一次避難用の防災ポーチや、

緊急時リストも作成する実践的な内容となっております！

ぜひ、多くの皆様のご参加、お待ちしております！

もしもに備える「防災ワークショップ」

開催日時：2025年3月30日（日）10時30分〜12時00分

場所：amida coffee　2階大仏見桟敷席

参加費：1,500円〜（1ドリンク込み）

内容

・防災ミニセミナー・・・こんな時どうする？防災士2名が不安を解決！
・防災ポーチづくり・・・一次避難防災ポーチづくりをいたします。
・防災グッズのご紹介・・・実際の家族構成に合わせて必要になるもの、防災品の紹介。
・防災リストの作成・・・各ご家庭ごとの緊急時リストの作成をお手伝いします。

★お申し込みはこちらから↓★
https://forms.gle/dF9aTk33t6oBnMAc8

【イベント情報】第3回「大仏Night」　3月19日（水）開催！

2025-03-05T16:03:00+09:00

amida coffee2階大仏見桟敷席での毎月開催イベント「大仏Night」

3回目の開催お知らせです！

皆様のご参加、心よりお待ちしております！

第３回　大仏Night
開催日：３月19日（水）
ゲスト　有限会社北辰工業所社長　

　　　　　　定塚　康宏さん

テーマ「高岡銅器と高岡大仏　鋳物のアレコレ」

〜タイムスケジュール〜
18時45分〜受付
第一部（講演）　19時〜19時45分（ワンドリンク制）
第二部（懇親会）　20時〜21時（参加費2,500円）

〜会場〜
amida coffee2階大仏見桟敷席（高岡市定塚町1238）
TEL 0766-75-8377

★★参加お申し込みフォームはこちらから↓↓

https://forms.gle/zNA1JLu3sFV1tpds6

※第4回以降も月1回開催予定です！日程・詳細が決まり次第、お知らせいたします！

【イベント情報】amida coffee第2回落語会開催！！

2025-02-26T10:00:00+09:00

いつも当店をご愛顧いただき、ありがとうございます。

イベントのお知らせです。

3月22日（土）、当店2階大仏見桟敷席での2回目の落語会を開催いたします！

2022年12月に開催いたしました第1回目に続き、

実力派落語家の金原亭馬久さんに来ていただきます！

今回は、終演後に演者さんを交えた懇親会も併せて企画しておりますので、

ぜひ多くの皆様のご来場、お待ちしております！

【落語会詳細】

amida coffee第2回落語会

金原亭馬久噺の会

日時：2025年3月22日（土）15時30分開場／16時開演

出演：金原亭馬久（落語）

　　　くらふ亭つかちゃん（講談）

会場：amida coffee 2階　高岡市定塚町1238

木戸銭：2,500円（ワンドリンク別）

（お支払いは、当日までにamida coffeeにてお願いいたします。当日入場時のお支払いも可能です）

※終了後、演者さんも交えた懇親会をご用意しております。

（同会場、別途参加費5,000円程度予定）

お時間都合が合いましたら、ぜひご参加ください！

↓お申し込みはこちらから↓

https://forms.gle/z3B8JdPaPPp6f4DB6

【重要なお知らせ】2月11日（祝・火）、13日（木）の営業時間の変更について

2025-02-09T10:30:00+09:00

いつも当店をご愛顧いただき、ありがとうございます。

県外イベントへの出展に伴い、以下の通り営業時間を変更させていただきます。

お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。

●2月11日（祝・火）　9時30分〜16時00分（15時30分ラストオーダー）

●2月13日（木）9時00分〜15時00分（14時30分ラストオーダー）

※2月28日まで冬季営業時間（9時00分〜17時30分）となっております

※積雪が続いているため、これ以外の日も、営業時間が前後する場合がございます

【重要なお知らせ】積雪時の営業時間について

2025-02-07T10:00:00+09:00

いつも当店をご愛顧いただき、ありがとうございます。

積雪が続いておりますので、当面の間は、除雪作業やスタッフの通勤状況の影響により、 営業時間が前後する場合があります（30分〜1時間程度）。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、予めご了承の程よろしくお願いいたします。

第２回！「大仏Night」2月19日（水）　参加者募集開始しました！

2025-01-23T11:30:00+09:00

さて、本日は定期開催イベントのお知らせです！
amida coffee2階大仏見桟敷席での毎月開催イベント「大仏Night」を、1月よりスタートします！

高岡の歴史から大仏の小噺などなど・・・楽しんでいただける企画をお届けします！

ぜひ、夜の大仏様を眺めながら、津々浦々お話しませんか？
皆様のご参加、お待ちしております！

第２回の開催が決定致しました！

第２回　大仏Night
開催日：2月19日（水）
ゲスト　龍谷大学大学院経済学研究科所属　

　　　　　元JICA海外協力隊ルワンダ隊員

　　　　　　　　　藤田　寿乃さん

テーマ「ルワンダのコーヒー生産と、農家の暮らし」

〜タイムスケジュール〜
18時45分〜受付
第一部（講演）　19時〜19時45分（ワンドリンク制）
第二部（懇親会）　20時〜21時（参加費2,500円）

〜会場〜
amida coffee2階大仏見桟敷席（高岡市定塚町1238）
TEL 0766-75-8377

★★参加お申し込みフォームはこちらから↓↓

https://forms.gle/M7RphBTxo9jbKzt16

※第3回以降も月1回開催予定です！日程・詳細が決まり次第、お知らせいたします！

【※第1回目は申し込みを締め切りました】毎月開催！「大仏Night」1月29日（水）よりスタート

2025-01-09T14:00:00+09:00

遅ればせながら、新年あけましておめでとうございます。
昨年、当店をご愛顧いただき、ありがとうございました。
本年もよろしくお願いいたします。

さて、本日は定期開催イベントのお知らせです！
amida coffee2階大仏見桟敷席での毎月開催イベント「大仏Night」を、1月よりスタートします！

高岡の歴史から大仏の小噺などなど・・・楽しんでいただける企画をお届けします！

ぜひ、夜の大仏様を眺めながら、津々浦々お話しませんか？
皆様のご参加、お待ちしております！

第1回　大仏Night（※満席につき申し込みを締め切りました）
開催日：1月29日（水）
ゲスト　高岡市立博物館主幹　仁ヶ竹亮介様
テーマ「高岡大仏周辺の歴史話」

〜タイムスケジュール〜
18時45分〜受付
第一部（講演）　19時〜19時45分（ワンドリンク制）
第二部（懇親会）　20時〜21時（参加費2,500円）

〜会場〜
amida coffee2階大仏見桟敷席（高岡市定塚町1238）
TEL 0766-75-8377

★★参加お申し込みフォームはこちらから↓↓
https://forms.gle/57UeKyQE8BKdv7PW8

※2月以降も月1回開催予定です！日程・詳細が決まり次第、お知らせいたします！

2024〜2025　年末年始の営業についてのお知らせ

2024-12-17T18:00:00+09:00

皆様、2024年、大変お世話になりました。

2024年〜2025年の年末年始の営業につきましては、以下の通りとなりますので、お知らせいたします。

12月30日（月）まで・・・通常営業（冬季営業時間9時〜17時30分）

12月31日（火）・・・臨時休業

1月1日（祝・水）〜3日（金）・・・9時〜16時30分（年始特別営業）

1月4日（土）から・・・通常営業（冬季営業時間9時〜17時30分）

2024年の年末、2025年の年始も、ぜひamida coffeeでお楽しみください。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

※ただし、天候等の理由で変更する場合もございますので、予めご了承ください。

※年始特別営業は、提供メニューが通常営業時と異なります。

【重要なお知らせ】12月16日より冬季営業時間に変更いたします

2024-12-14T18:00:00+09:00

いつも当店をご愛顧いただき、ありがとうございます。

誠に勝手ながら、12月16日（月）〜2025年2月28日（金）の間、

以下の通り冬季営業時間に変更いたします。

大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。

〜冬季営業時間（12月16日〜2月28日）〜

9時00分〜17時30分（ラストオーダー17時00分）

※大仏見桟敷席おもてなし宴席は、引き続き17時30分以降もご予約承ります。

コーヒー教室!毎月第２第３木曜日開校！

2024-11-26T00:48:00+09:00

スペシャルティーコーヒーの専門店

amidacoﬀee＆19HITOYASUMI COFFEE present's

「あなた好みの一杯が見つかります！」

＊毎月第２・第３木曜日（参加者6名以上で開催致します）

＊午前の部木曜10時～11時＊午後の部木曜19時～20時

高岡会場はamidacoﬀee, 砺波会場は19HITOYASUMI砺波店で随時募集中！

忘新年会に！　大仏見桟敷席宴席プラン予約受付中！

2024-11-13T18:00:00+09:00

いつも当店をご愛顧いただき、ありがとうございます。

早いもので、2024年も年末が近づいてまいりました。

当店自慢の、大仏様を一望できる2階「大仏見桟敷席」では、団体様向けの宴席プランをお楽しみいただけます！

貸切宴会場として、忘年会に、新年会に、ご利用いただけますので、

皆様のご予約、心よりお待ちしております！

大仏見桟敷席おもてなし宴席プラン（詳細ページ）

amida coffee

2026年7月19日（日） 第1回 高岡大仏 ねがい道マルシェ開催決定のご案内です！

【2026年7月19日開催】第1回 高岡大仏 ねがい道マルシェ 開催決定！

祈りと癒しにまつわるブースが大集合！

週末は高岡大仏でリフレッシュしよう

スペシャルティコーヒーの国際資格「SCA認定 Evolved Qグレーダー」取得のお知らせ

【イベント情報】5月「大仏Night」 5月22日（金）開催！

GW期間の営業時間のお知らせ

🌸サクラ咲くお花見弁当🌸ご予約受付中！

【イベント情報】4月「大仏Night」 4月8日（水）開催！

春の『おめでとう』をもっと華やかに。お祝いケーキ・オードブルご予約受付中です！

今年の恵方は...南南東！ 19ひとやすみの節分商品ご予約スタートしました！

1. 【王道の味】特製・七福 恵方巻き ３種セット

2. 【映えスイーツ】珈琲ロールの「恵方巻きロールケーキ」

4. 【欲張り派に】彩りロール寿司詰め合わせ

■ 南南東を向いて、願いを込めて

■ ご予約について

🎍年末年始の営業時間についてご案内です🎍

【最大48名までOK!】忘新年会に！ 大仏見桟敷席宴席プラン予約受付中！

2025年クリスマス＆年末年始のご予約

【イベント情報】10月「大仏Night」 10月24日（金）開催！

まちゼミ 『美味しい珈琲の淹れ方体験講座』がスタート！ お申し込みはこちらから！

水出しアイス珈琲量り売り販売を始めました！

19ひとやすみ＆amidacoffee４店舗を巡る！ スタンプラリーキャンペーン実施中！

【イベント情報】第5回「大仏Night」 8月28日（木）開催！

２０２５年ひとやすみの夏キャンペーン

【イベント情報】第4回「大仏Night」 7月31日（木）開催！

【重要なお知らせ】3月16日（日）の営業時間の変更について

【イベント情報】3月30日（日）防災ワークショップ開催！

【イベント情報】第3回「大仏Night」 3月19日（水）開催！

【イベント情報】amida coffee第2回落語会開催！！

【重要なお知らせ】2月11日（祝・火）、13日（木）の営業時間の変更について

【重要なお知らせ】積雪時の営業時間について

第２回！「大仏Night」2月19日（水） 参加者募集開始しました！

【※第1回目は申し込みを締め切りました】毎月開催！「大仏Night」1月29日（水）よりスタート

2024〜2025 年末年始の営業についてのお知らせ

【重要なお知らせ】12月16日より冬季営業時間に変更いたします

コーヒー教室!毎月第２第３木曜日開校！

忘新年会に！ 大仏見桟敷席宴席プラン予約受付中！

2026年7月19日（日）　第1回　高岡大仏　ねがい道マルシェ開催決定のご案内です！

【2026年7月19日開催】第1回高岡大仏ねがい道マルシェ　開催決定！

【イベント情報】5月「大仏Night」　5月22日（金）開催！

【イベント情報】4月「大仏Night」　4月8日（水）開催！

今年の恵方は...南南東！　19ひとやすみの節分商品ご予約スタートしました！

1. 【王道の味】特製・七福恵方巻き　３種セット　

【最大48名までOK!】忘新年会に！　大仏見桟敷席宴席プラン予約受付中！

【イベント情報】10月「大仏Night」　10月24日（金）開催！

まちゼミ　『美味しい珈琲の淹れ方体験講座』がスタート！　お申し込みはこちらから！

19ひとやすみ＆amidacoffee４店舗を巡る！　スタンプラリーキャンペーン実施中！

【イベント情報】第5回「大仏Night」　8月28日（木）開催！

【イベント情報】第4回「大仏Night」　7月31日（木）開催！

【イベント情報】第3回「大仏Night」　3月19日（水）開催！

第２回！「大仏Night」2月19日（水）　参加者募集開始しました！

2024〜2025　年末年始の営業についてのお知らせ

忘新年会に！　大仏見桟敷席宴席プラン予約受付中！