スタッフブログ
大仏見桟敷席でのスペシャルな会食はいかがですか?
皆さん、こんにちは。amida coffee店長の福岡 経(ふくおか・けい)です。地元・富山県高岡市にて「高岡を愛しすぎた男kei」として、SNSなどで情報発信もしている私ですが、今日はこの場を借りて、私の大好きな高岡の街と当店について熱く語らせてください。高岡市は慶長14年(1609年)9月13日に加賀藩二代藩主の前田利長公によって開かれ、開町から416年という長い歳月を経てきました。その間には幾多の山あり谷ありの歴史がありましたが、現在もなお町は力強く息づき、地元の人々の誇りと愛情に支えられています。そして何より、私が心から愛してやまないのが、町の象徴である高岡大仏の存在です。高岡大仏はこれまで2度の消失(火災)という試練を乗り越え、昭和初期に銅器鋳物製の御姿で復活した、高岡の魂ともいえる仏様です。その穏やかで堂々たるお顔は「日本一のイケメン大仏」と称されるほど美しく 、高さ約16メートルもの大仏様が町なかに鎮座する様子は、いつ見ても私たち市民の誇りです。私のこの街への愛情は、何ものにも代えられないほど強く、例えるならば日本海よりも深く、立山連峰よりも高くそびえ立っている——そう断言できるほどです。
地元愛から生まれた「amidacoffeeプロジェクト」
そんな熱い想いを胸に、私は**「amidacoffeeプロジェクト」を立ち上げました。先人たちが築いてきた高岡の歴史と文化を未来につなぎ、街に活気と笑顔を増やしたい。高岡大仏という象徴のすぐそばに、人々がゆったり集い、語らい、誇りを実感できる場所を作りたい——その想いから、今から約5年前に高岡大仏の真横に当店amida coffee(アミダコーヒー)をオープンしたのです。実を言うと、オープン当初の私は期待と不安が入り混じっていました。というのも、近年の高岡市中心部には空き店舗や空き家が増え、街全体が少し寂しく感じられる状況があったからです。このままでは人々の高岡に対する誇りや愛着が薄れてしまうのではないか——そんな危機感が、私の背中を強く押しました。幸いなことに、このカフェは開業以来、おかげさまで地元の皆様はもちろん、日本全国や海外からの旅行者の方々にも幅広くご利用いただき、今や「高岡に来たら外せないカフェ」**とのありがたい評判まで頂戴するまでになりました。スペシャルティコーヒーの香りに誘われてふらりと立ち寄った旅行者の方が、大仏様を眺めながら一息ついて「こんな素敵な場所があったなんて!」と驚かれることも度々です。高岡大仏の温もりを間近に感じられるこの空間が、少しでも街の彩りとなり、人々の誇りを取り戻すきっかけになっているのなら、こんなに嬉しいことはありません。
大仏を望む特等席——2階「大仏見桟敷席」の魅力
当店最大の特徴と言えば、なんといっても2階にある**「大仏見桟敷席(だいぶつみ・さじきせき)」でしょう。階段を上がった先に広がるそのフロアには、最大50名ほどがゆったり座れるスペースがあり、大きな窓越しに高岡大仏を真正面から望むことができます。目線の高さで阿弥陀如来坐像と向き合えるこの眺めは圧巻で、まさにここでしか体験できない絶景**です 。朝、開店直後の柔らかな日差しに浮かぶ大仏さまも、夕暮れ時にオレンジ色の空を背にシルエットとなる大仏さまも、それぞれ趣が異なり息を呑む美しさ。私自身、毎日この景色を見慣れているはずなのに、ふとした瞬間にハッとさせられることがあります。大仏さまを間近に拝みながらコーヒーを味わう時間は、忙しい日常を忘れさせ、心を豊かに満たしてくれます。観光で訪れた方がお写真を撮ってSNSにアップすれば、「まるで絵葉書のようだ」「こんなカフェが日本にあるなんて!」と世界中から驚きのコメントが寄せられることもあります。高岡の伝統工芸である鋳物技術の粋を集めて造られた大仏と 、一杯一杯丁寧に淹れたコーヒーや紅茶との取り合わせ——それはまさに、高岡ならではの贅沢な時間と言えるでしょう。
笑顔と郷土愛が集う場所
実はこの2階席、通常のカフェ利用だけでなく貸切の宴席やイベント会場としても大変ご好評をいただいております。ガラス越しに大仏さまの微笑みを眺めながら、大切な仲間やご家族と過ごすひとときは、格別の思い出になります。当店では地元ならではの食材を活かしたおもてなし御膳やオリジナルスイーツ、大仏ラテなどをご用意しており、味の面でもご満足いただけるよう工夫を凝らしています。お料理は富山県産の食材や郷土の味を取り入れたメニューが中心で、例えば宴席プランでは**「高岡昆布御膳」や「高岡ひとやすみ御膳」**といった特製二段重の御膳弁当をご提供します。見た目にも華やかな料理に箸をつければ、「懐かしい高岡の味がするね」「地元にこんなおいしいものがあったのか」と会話も弾み、自然と笑顔がこぼれます。さらに、芳醇な香りのスペシャルティコーヒーや地酒・ワインまで取り揃え、ゆっくり語らう場に花を添えます。私たちスタッフも、皆様の笑顔をお迎えできるよう心を込めておもてなしさせていただきます。
ご利用事例のご紹介
おかげさまで、この大仏見桟敷席は様々なグループにご利用いただいてきました。高岡という場所が取り持つご縁で、ここで再会や交流が生まれたケースも多くあります。例えば、これまで当店2階では次のような集まりが開かれました。
- 昭和生まれの同窓会: 学生時代を共に過ごしたご友人たちが長い年月を経て高岡に集結。大仏さまに見守られながら当時の思い出話に花が咲き、笑い声が絶えませんでした。
- 平成世代のプチ同級会: 就職や進学で一度は離れた地元にUターンしてきた若者たちが、久々に顔を合わせました。「やっぱり高岡が落ち着くね」と故郷の良さを再認識する姿に、大仏さまも優しく頷いているようでした。
- 富山県や高岡を生まれ故郷にされる沢山の皆様や他地域から転勤で富山や高岡に来られた方々や地元出身の方々が一堂に会し、郷土愛について熱く語り合う場となりました。「高岡に来てよかった」と言っていただけた瞬間は、私にとっても胸が熱くなる思いでした。
- 企業や団体の歓送迎会・懇親会: 地元企業様の社員交流会や自治会の親睦会など、様々なケースで当店をご利用いただいています。普段とは一味違う“大仏ビュー”の会場ということで、「ここならではの特別感がある」とご好評をいただいております。
いかがでしょうか。どの事例にも共通するのは、高岡という街への愛着や誇り、そして再会や交流の喜びが満ちあふれていることです。大仏さまの優しい眼差しに包まれた空間だからこそ、普段は照れくさくて言えない感謝の言葉や、懐かしい思い出話も自然と口をついて出てくるのかもしれません。私自身、フロアの隅からそっと皆様の様子を見守りながら、笑い声や涙ぐむシーンに幾度心を打たれたことでしょう。「この場所を作って本当によかった」と、そう実感する瞬間でもあります。
コンベンションやイベント利用も大歓迎!
このようにamidacoffeeの2階席は、高岡を感じ語り合う場として多くの方に親しまれてきましたが、私は今後さらに幅広い用途で活用していただきたいと考えています。観光ツアーのお食事処としてはもちろん、各種コンベンションやセミナー、ワークショップの会場としてもご利用いただけます。また、地元の自治会や婦人会、PTAなどの集まり、企業の会議・研修、さらには結婚式の二次会や趣味のサークルのパーティーまで、アイディア次第で使い方は無限大です。最大48席までレイアウト自由に対応できる貸切空間ですので、「こんなことできるかな?」というご要望がありましたら是非一度ご相談ください。スタッフ一同、「面白いことになりそうだ!」とワクワクしながらお手伝いさせていただきます。私にとって何より嬉しいのは、この場所が新たな交流や挑戦の舞台になることです。大仏さまの見守る中で生まれたご縁や企画は、きっと特別なものになるはず。地元高岡の方々はもちろん、日本全国の皆様、そして海外からのお客様まで、どなたでもウェルカムです!高岡という街が持つ懐の深さと魅力を、ぜひこの空間で体感していただければと思います。
高岡の魅力を、ここから世界へ
最後になりますが、改めて私の胸にある想いをお伝えさせてください。それは、「高岡の魅力を日本中、そして世界中の人に知ってもらいたい」ということです。400年以上の歴史に育まれた伝統や文化、美しい景観と心温かな人々——私の愛する高岡には、語り尽くせないほどの宝物があります。そんな高岡の良さを凝縮したような場所が、この高岡大仏横のamida coffeeなのです。ここで過ごすひとときが、訪れた方々にとって**「忘れられない思い出の1ページ」となるよう、これからも日々工夫と努力を重ねていきます 。店名の“amida”は大仏さま(阿弥陀如来)から頂いたもの。つまり「高岡大仏とともにあるカフェ」**であることが私たちの誇りであり、アイデンティティです。ここに流れる穏やかな時間、窓の外にそびえる大仏さまの威厳、そしてコーヒーの香りや人々の笑顔──それらすべてが融合したこの空間を、一人でも多くの方に体験していただきたいと思っています。
遠方にお住まいの方も、高岡という名前を今日初めて知ったという方も、もし機会がありましたらぜひ一度足を運んでみてください。大仏さまの優しい眼差しの下で味わう一杯のコーヒーと、暖かなもてなしが、皆様をお迎えいたします。この街を愛してやまない私たちが提供する特別なひとときを通じて、あなたの中に新たな「高岡ファン」の心が芽生えてくれたら、こんなに幸せなことはありません。そしていつの日か、高岡で過ごした思い出話を世界のどこかで誰かに語ってもらえるようになれば——これほど誇らしいことはないでしょう。
高岡大仏のふもとにて、皆様のお越しを心よりお待ちしています。高岡への愛情がぎゅっと詰まったこのカフェで、ぜひ笑顔あふれるひとときをお楽しみください。きっと、日本海より深く、立山連峰より高い私たちの郷土愛が、あなたにも伝わるはずです。ありがとうございました。


